澳大利亚核果出口商期待抓住越南市场的机会

一家领先的澳大利亚核果种植商希望越南市场能够大大降低其对中国的依赖，至少在中短期内，对于整个行业的许多出口商来说要实现这一目标。

上个月，在两国成功完成技术谈判后，澳大利亚桃子和油桃出口商重新获得了越南市场的准入。Mattina Fresh公司全国销售总监Tom Panna也是夏季水果出口发展联盟（SEDA）的成员。他表示，越南拥有9600万人口，这将是一个可以打入的主要市场。

"我们将从下个产季开始，把越南市场作为重点，提供一些统一的营销活动和促销选项"，Panna先生说。"作为一个行业，我们也在讨论选择合适的品种，在一个以价格为导向的市场中，我们继续保持产品的完整性，并确保市场获得最好的产品。整个冬天将有很多工作要做。我认为，鉴于这对我们所有人来说都是新的市场准入，并且有可能用越南取代中国，而中国的贸易情况仍在继续。我们需要支持我们的产品并确保其完整性。这是一种具有高糖分、大小适中、味道优美、饮食体验丰富的优质产品。”

从Mattina Fresh业务的角度来看，Panna先生解释说，今年的出口销售好于预期，尽管该公司做出了不向中国出口水果的战略决定。

"显然，澳大利亚和中国之间的关系有很多影响因素，但中国也大量实施了COVID-19限制措施"，他说。"他们继续封锁，上周中国北方有900万人再次进入封锁状态。因此，这个目标一直在移动，很多因素超出了我们的控制范围，所以我们离开了这个市场，转而专注于新加坡和马来西亚。我们提供了一种惊人的白色桃子产品，这是我们今年出口过的最多的白桃子。”

Mattina Fresh公司即将进入核果季的最后几周，黄油桃的产季已经结束，而黄色桃子的最后的品种也已经供应过半。白色桃子产季将于本周结束，下周晚些时候，白油桃产季也将结束。预计红李子和黑李子产季将持续到五月的第一周。

Mattina Fresh公司表示，由于出口运输困难，最初预测澳大利亚国内市场上潜在的额外水果会带来很多挑战，但Panna先生表示，这种情况最终并没有出现。

"我认为有几件事在消费者的脑海中发挥了作用。从夏天，到水果和核果本身，在经历所有封锁之后，人们只想在今年的阳光下享受一些优质的水果"，他说。

"显然，经历封锁又解封的餐馆和食品服务企业在国内创造了更多的需求。这是一个比最初预期积极得多的产季。我们认为所有运输问题都可能对退货产生影响，但该类别今年的净产量回报率有所增长，可能增长了4%。然而，挑战在于生产成本也上升了15-20%。但从年际变化来看，我们看到澳大利亚消费了更多的水果，而且惊人的促销活动在正确的时间推动了桃子和油桃的销售。主要连锁商店的预测和销售策略是正确的，他们在水果有着强劲产量时积极进行促销。这意味着我们没有出现任何重大的积压问题，并不断翻转产品，所以它们仍然保持新鲜。”